Ohlédnutí za vinobraním 2025
Když se z dřiny stanou nejlepší dny v roce.
Vinobraní v roce 2025 pro nás bylo něčím výjimečné. Nejenže nám příroda nadělila nádherně zdravé a sluncem prozářené hrozny, ale hlavně jsme mezi řádky nebyli sami. Loni to na našich vinicích žilo, ostatně jako každý rok!
Sklizeň hroznů je pro vinaře tou nejnáročnější částí roku. Bolí z toho záda, ruce věčně ulepené od sladké šťávy a vstává se proklatě brzy. Minulý rok jsme ale zaznamenali úžasný trend – obrovský zájem o zážitkové sbírání.
Přijelo k nám hned několik skupin nadšenců, kteří svůj běžný den a pracovní náplň vyměnili za zahradnické nůžky. A výsledek? Naprosto fantastický. Mezi řádky se ozýval smích, občas se rovnou na vinici připilo na zdraví (a na kuráž!) a každý plný kbelík, který putoval na naši traktorovou vlečku, byl důvodem k oslavě. Vidět na vlastní oči lidi, kteří s upřímnou radostí a rukama nahoře slaví dobře odvedenou práci, je pro nás tou největší odměnou.
Z vinice rovnou do sklepa
Náš traktor loni svážel z vinic jeden plný valník za druhým a ve sklepě jsme se nezastavili. Teď už je ale ve vinohradu zase klid. Příroda odpočívá, nabírá síly na další sezónu a to hlavní dění se přesunulo k nám dolů k sudům a tankům.
Rádi bychom touto cestou ještě jednou poděkovali všem, kteří s námi loni do těch řádků nastoupili, vzali do ruky nůžky a pomohli nám dostat ročník 2025 pod střechu. Byla to jízda!
Pokud byste chtěli ochutnat výsledek této společné práce, sledujte naše sítě. Ročník 2025 máme již nalahvovaný! 🙂 A pokud byste si chtěli zážitkové sbírání vyzkoušet letos na vlastní kůži i vy – určitě nám dejte vědět. Místo u nůžek a skleničku na osvěžení pro vás vždycky najdeme.
Na zdraví a na další úspěšné ročníky!
Vaše Adámkovo vinařství
Představujeme náš první sekt ADAM.
Máme pro vás novinku, ze které máme v rodině obrovskou radost. Dlouho jsme ji plánovali, ladili každý detail a nechávali ji v klidu zrát u nás ve sklepě. Teď konečně nadešel ten správný čas to odšpuntovat. S hrdostí vám představujeme náš zbrusu nový sekt!
Pro nás jako menší rodinné vinařství je to opravdu srdeční záležitost a tak trochu splněný sen. Chtěli jsme vytvořit bublinky, které budou vyjadřovat naši filozofii – budou poctivé, upřímné a budou dělat radost při každém napití, přesně jako naše tichá vína. A troufáme si říct, že výsledek stojí za to.
Jaký náš nový sekt je? Je to zkrátka moravská elegance ve skle. Krásně svěží, s jemným perlením, které vás bude bavit od prvního doušku. Je to přesně to pití, které si s radostí otevřete k velké rodinné oslavě, při přípitku s partou přátel, nebo jen tak – za odměnu po náročném pracovním týdnu či dlouhém výletě na kolech.
Nejlépe ale uděláte, když ho posoudíte sami. Zastavte se u nás ve sklepě, moc rádi vám ho nalijeme v rámci našich řízených degustací. A pokud to k nám na Moravu máte zrovna daleko, náš sekt na vás už netrpělivě čeká i v e-shopu.
Tak na zdraví a na krásné společné chvíle s jiskrou!











